来月6月から、スーパーで売っている食べ物の値段がまた上がります。値上がりする食品は1078品目（ひんもく）にのぼり、納豆（なっとう）や缶詰（かんづめ）、即席麺（そくせきめん）など身近な食品が多く含まれています。なぜ食べ物の値段はこんなに上がり続けているのでしょうか。
何が値上がりするの？
6月に値上がりするのは主に2種類です。一つ目は「調味料（ちょうみりょう）」で、ふりかけや香辛料（こうしんりょう）など450品目が値上がりします。二つ目は「加工食品（かこうしょくひん）」で、納豆、缶詰、即席麺など304品目が含まれます。平均の値上げ幅は約14%で、100円のものが114円になるイメージです。さらに7月には値上がり品目が2269品目と、6月の2倍以上に増える見込みです。
なぜ値段が上がるの？
値段が上がる理由の一つは、中東（ちゅうとう）地域の情勢が不安定なことです。食品の包装（ほうそう）に使うトレーやフィルムの原料である「ナフサ」という石油製品の価格が上昇しており、その分がお店の商品価格に上乗せされています。また、輸入する原材料や物流（ぶつりゅう、荷物を運ぶこと）のコストも高くなっており、食品メーカーが値上げせざるを得ない状況が続いています。
家計への影響は？
物価（ぶっか、モノの値段）が上がると、同じお金で買えるものが少なくなります。特に食費（しょくひ）は毎日かかるので、家庭の家計（かけい、お金のやりくり）への影響は大きいです。政府は物価対策として補助金（ほじょきん）や支援策を講じていますが、食品の値上がりが続く中で、家庭での節約（せつやく）の工夫がますます大切になっています。
なぜ私たちに関係があるの？
毎日の食事に使う食品の値段が上がれば、家族が使えるお金が減り、生活全体に影響します。食費を抑えるために食事の内容が変わったり、他の出費（しゅっぴ）を節約したりする必要が出てくるかもしれません。物価の変化は社会の大きな動きと直結していて、私たちの日常生活に深く関わっています。
もっと知りたい人へ
物価が上がり続ける現象を「インフレーション（インフレ）」といいます。一方、給料（きゅうりょう）が物価の上昇に追いつかないと、実際に使えるお金が減ってしまいます。これを「実質賃金（じっしつちんぎん）の低下」といい、受験でもよく出るテーマです。また、物価に関する政策を決める機関として「日本銀行（にほんぎんこう）」の役割も覚えておきましょう。
今日の一問クイズ
問題：物価が上がり続ける現象を何というでしょう？（カタカナで答えましょう） ▶ 答えを見る
答え：インフレーション（インフレ）
解説：インフレーションとは、モノやサービスの値段が全体的に上がり続ける現象のことです。反対に値段が下がり続けることを「デフレーション（デフレ）」といいます。日本は長年デフレが続いていましたが、近年はインフレが進んでいます。